Mi lethek istimewa
Keterangan Bibliografi
Pengarang | : Salma Intifada |
Pengarang 2 | : |
Kontributor | : |
Penerbit | : Badan Pengembangan bahasa dan Perbukuan Kemendikbud |
Kota terbit | : Jakarta |
Tahun terbit | : 2019 |
ISBN | : 978-602-437-841-7 |
Subyek | : Mi - cerita anak |
Klasifikasi | : 641.822 Sal m |
Bahasa | : Indonesia |
Edisi | : cet. 1 |
Halaman | : iv, 57 hlm.: ilus.; 29,7 cm. |
Jenis Koleksi Pustaka
E-Book
Kategori Pustaka
anak
Abstraksi
Tahukah kalian, saat ini negara kita masih mengandalkan bahan pangan dari luar negeri. Indonesia masih membeli gandum, kedelai, dan bahkan beras dari negara lain. Padahal, negara kita ini sangat kaya dengan hasil alam yang beragam. Hasil alam yang kita miliki sebenarnya dapat diolah menjadi berbagai makanan lezat. Dalam buku ini, diperkenalkan salah satu olahan singkong, yaitu mi lethek. Mi ini dibuat secara tradisional, tanpa pewarna dan pengawet buatan. Jika diolah menjadi mi goreng, mi rebus, dan lain-lain, rasanya tidak kalah dari mi yang biasa kita makan.
Inventaris
# | Inventaris | Dapat dipinjam | Status Ada |
1 | 399/L/2022 | Ya |