Buku

Tidak ada kategori

Kambing merupakan anggota dari keluarga Bovidae dan bersaudara dengan biri-biri karena keduanya tergolong dalam sub famili Caprinae. Terdapat lebih 300 jenis kambing yang berbeda-beda. Kambing adalah salah satu di antara spesies yang paling lama diternakkan, yaitu untuk susu, daging, bulu, dan kulit di seluruh dunia. Pada tahun 2011, populasi kambing yang hidup di seluruh dunia mencapai 924 juta menurut Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa.

Hewan Ternak satu ini dengan mudah ditemui, apalagi hari raya kurban. Ya, betul kambing. Hewan memamah biak ini adalah pemakan tumbuhan. Kambing ternak (Capra aegagrus hircus) merupakan salah satu subspesies kambing yang dipelihara atau dijinakan dari kambing liar Asia Barat Daya dan Eropa Timur. Tak hanya menghasilkan daging, kambing juga memproduksi susu. Kotorannya pun bermanfaat sebagai pupuk organik. BUku ini akan memperkenalkan lebih dekat dengan Gogo, kambing pedaging.