Tidak ada kategori

Wulandari. 2016. Cara Gampang Budidaya Nanas. Jawa Barat: Villam Media. Klasifikasi: 634.6 Wul C2. Kata Kunci: Nanas Nanas merupakan tanaman buah berupa semak yang memiliki nama ilmiah Ananas Comosus (L) Merr.s, berasal dari Brasil (Amerika Selatan) dan masuk ke wilayah Indonesia tahun 1599 oleh para pedagang Spanyol. Nanas mengandung gizi cukup tinggi dan lengkap diantaranya bromelain, vitamin C, A dan betakaroten, kalsium, fosfor, magnesium, natrium, besi, kalium. Nanas juga kaya antioksidan yang mampu memperlambat atau mencegah oksidasi. Tanaman nanas dapat tumbuh di iklim tropis baik dataran rendah maupun tinggi. Nanas dapat dibudidayakan sebagai komoditas hortikultura yang bernilai ekonomi tinggi sehingga diperlukan penanganan serius terutama peningkatan hasil dan kualitas buahnya.