Buku

Tidak ada kategori

Hidangan Vietnam biasanya merupakan kombinasi makanan dan minuman Vietnsm yang meliputi lima rasa dasar yakni pedas, asam, asin, manis, dan gurih yang disantap secara bersamaan. Setiap hidangan memiliki rasa khas yang mencerminkan satu atau lebih dari elemen-elemen tersebut. Buku ini dalam pengantar menerangkan tentang hidangan dasar, bumbu, rempah-rempah yang sering digunakan serta info bahan. Setiap resep dilengkapi gambar berwarna yang menarik serta cara pembuatan sehingga dapat dipraktekkan dengan lebih mudah.