Jajanan pasar nusantara
Keterangan Bibliografi
| Pengarang | : Wiwiek Sulistyowati |
| Pengarang 2 | : |
| Kontributor | : - |
| Penerbit | : Dunia kreasi |
| Kota terbit | : Jakarta |
| Tahun terbit | : 2014 |
| ISBN | : 9786021167007 |
| Subyek | : Makanan dan minuman |
| Klasifikasi | : 641.5 WIW j |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : ed.1 |
| Halaman | : 39 hlm, ilus, 24 cm |
| Keyword | : |
| Lokasi | : |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku
Kategori Pustaka
Tidak ada kategori
Abstraksi
Nusantara kita memiliki banyak sekali kudapan tradisional atau jajanan pasar. Dengan jumlah provinsi yang sangat banyak, turut menyumbang keanekaragaman jenis jajanan pasar. Uniknya beberapa jenis makanan dari suatu daerah mengalami modifikasi dari daerah lain sehingga menjadi jenis makanan yang baru. Buku ini menampilkan resep jajanan pasar yang lengkap dan mudah dipraktikkan.
Inventaris
| # | Inventaris | Perpustakaan | Dapat dipinjam | Status Ada |
| 1 | 9143/P1/2015 | Kantor Pusat | Ya | |
| 2 | 9144/P1/2015 | Kantor Pusat | Ya | |
| 3 | 9145/P1/M/2015 | Kantor Pusat | Ya | |
| 4 | 9146/P1/M/2015 | Kantor Pusat | Ya |