Buku

Tidak ada kategori

Diana Damayanti. 2014. Labu Kuning Untuk Anak 50 Fakta Labu Kuning, 10 Ide Kreatif & 25 Resep Labu Kuning untuk Anak. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama. Klasifikasi: 745.59 Dia L2. Kata Kunci: kreasi labu kuning.

Labu kuning adalah salah satu jenis super food karena kandungan zat gizinya yang amat banyak dan tinggi seperti vitamin A, vitamin C, beta karoten , zinc, potasium dan serat. Kandungan gizi dari labu kuning lainnya adalah zat besi yang diperlukan untuk pembentukan hemoglobin (Hb). Selain itu labu kuning mengandung kalium yang berfungsi menunjang kelancaran metabolisme tubuh. Melalui buku ini dikenalkan labu kuning kepada anak dengan cara-cara yang lebih menyenangkan sehingga akhirnya anak akan menyukai labu kuning. Dengan membuat kreasi labu kuning menjadi beberapa olahan menu yang enak dan tampilan yang menarik diharapkan anak-anak suka mengkonsumi labu kuning yang kaya manfaat untuk tubuh.