Aneka roll cake
Keterangan Bibliografi
Pengarang | : PURBO Yudowinoto |
Pengarang 2 | : |
Kontributor | : - |
Penerbit | : PT. Gramedia Pustaka Utama |
Kota terbit | : Jakarta |
Tahun terbit | : 2015 |
ISBN | : 978-602-03-0161-7 |
Subyek | : aneka roti |
Klasifikasi | : 641.8 Pur a |
Bahasa | : Indonesia |
Edisi | : - |
Halaman | : 64 hlm.; 19 cm |
Keyword | : aneka roti |
Lokasi | : |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku
Kategori Pustaka
Tidak ada kategori
Abstraksi
641.8 Pur a
Aneka roll cake
PURBO Yudowinoto | PT. Gramedia Pustaka Utama, 2015 / -
Buku ini membahas begitu banyak resep roll cake, sehingga pembaca dapat mengenal berbagai jenis roll cake yang begitu bervariasi. Dengan pendahuluan tentang pengelan alat-alat yang dibutuhkan, bahan dasar untuk pembuatan roll cake, serta hiasan cake yang sering digunakan. Setiap resep roll cke dilengkapi cara membuat serta foto berwarna yang jelas dan cantik, sehingga mudah dipahami bahkan bagi pemula.
Inventaris
# | Inventaris | Perpustakaan | Dapat dipinjam | Status Ada |
1 | 2177/P1/2015 | Kantor Pusat | Ya | |
2 | 2178/P1/2015 | Kantor Pusat | Ya | |
3 | 2179/P1/M/2015 | Kantor Pusat | Ya | |
4 | 2180/P1/M/2015 | Kantor Pusat | Ya |