Tidak ada kategori

Widodo Judarwanto.2011. Mengatasi Kesulitan Makan pada Anak. Jakarta: Puspa Swara. Klasifikasi: 649 Wid M1. Kata Kunci: anak-gizi Pertumbuhan dan perkembangan anak yang optimal tergantung dari beberapa hal, salah satunya pemberian nutrisi yang secara kuantitas dan kualitasnya sesuai dengan kebutuhan anak. Makanan yang mengandung gizi lengkap dan seimabang dari segi kuantitas sangat dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan anak yang optimal.Adanya gangguan gizi dan jumlah gizi yang tidak optimal akan menganggu pertumbuhan dan perkembangan organ dan fungsi tubuh. Faktor kesulitan makan yang sering dialami oleh sekitar 25% anak.Papalia (1995)seorang ahli perkembangan anak mengungkapkan bahwa pada usia 0-3 tahun, perkembangan fisik dan otak anak berlangsung pesat (growth spurt) sehingga membutuhkan gizi yang banyak. Setelah usia 3 tahun akan semakin menurun diikuti menurunnya nafsu makan, sehingga dibutuhkan kreativitas orang tua agar anak tidak kekurangan gizi yang berakibat tidak mau makan.