Tidak ada kategori

Ervizal AM Zuhud. 2011. Bukti Kedahsyatan Sirsak Menumpas Kanker. Jakarta: AgroMedia Pustaka. Kata Kunci: Sirsak Sirsak merupakan tanaman tahunan yang dapat tumbuh dan berbuah sepanjang tahun jika kondisi air tanah terpenuhi selama pertumbuhannya. Sirsak berasal dari daerah tropis di benua Amerika yaitu hutan Amazon (Amerika Selatan), Karibia dan Amerika Tengah. Di Indonesia jenis sirsak ada 4 yaitu sirsak ratu, sirsak biasa, sirsak bali dan sirsak mandalika. Produksi sirsak di Indonesia masih tergolong rendah dibandingkan dengan produksi buah lain seperti jeruk,mangga, durian, pisang dan manggis. Hal ini dikarenakan belum banyak petani yang tertarik menanamnya dan umur simpan buah tergolong pendek. Tanaman sirsak berbeda dengan tanaman buah lainnya karena hampir semua bagian tanaman bermanfaat bagi kesehatan. Untuk buahnya saja selain kaya zat gizi juga mengandung senyawa sitotostik yaitu acetogenins yang dipercaya dapat mengobati dan mnecegah penyakit batu empedu, asam urat, disentri, batu ginjal dan osteoporosis bahkan kanker.