600 koleksi Resep Mr. Chef Selera Nusaantara
Keterangan Bibliografi
Pengarang | : Prudianti TedjokusumaTedjokusuma |
Pengarang 2 | : |
Kontributor | : Julian Ardhiyanto ( Penyunting ) |
Penerbit | : Medpress |
Kota terbit | : Jakarta |
Tahun terbit | : 2011 |
ISBN | : 979-911-048-3 |
Subyek | : Masakan |
Klasifikasi | : 641.5 Pru k |
Bahasa | : Indonesia |
Edisi | : cet.1 |
Halaman | : x + 304 hlm; ilus; 18 x 23 cm |
Keyword | : Masakan |
Lokasi | : |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku
Kategori Pustaka
Tidak ada kategori
Abstraksi
Indonesia memiliki kekayaan resep yang luar biasa. Buku ini menghimpun 600 resep dari berbagai olahan daging, ayam, ikan, seafood, sup, sayuran, jajanan hingga minuman segar serta masakan sambal, bahkanlengkap dengan kue jajanan pasar. Bagi yang hobby masak cocok sekali memanfaatkan aneka resep dari buku ini.
Inventaris
# | Inventaris | Perpustakaan | Dapat dipinjam | Status Ada |
1 | 16644/P1/2014 | Kantor Pusat | Ya | |
2 | 16645/P1/2014 | Kantor Pusat | Ya | |
3 | 16647/P1/M/2014 | Kantor Pusat | Ya |