Nugget Favorit & Sehat

Keterangan Bibliografi
Pengarang : Sufi S.Y
Pengarang 2 :
Kontributor : -
Penerbit : Dian Rakyat
Kota terbit : Jakarta
Tahun terbit : 2009
ISBN : 979-523-968-6
Subyek : Masakan
Klasifikasi : 641.5 Suf n
Bahasa : Indonesia
Edisi : cet. 1
Halaman : 56 hlm.; 21 cm
Keyword : Masakan
Lokasi :
Jenis Koleksi Pustaka

Buku

Kategori Pustaka

Tidak ada kategori

Abstraksi

Nugget menjadi makanan favorit terutama bagi anak-anak meskipun tak jarang seluh keluarga juga menyukainya. Membeli yang telah jadi sering jadi pilihan namun tentu tidak menjamin kesehatannya karena kandungan bahan pengawet dan pewarna yang kadang berakibat kurang baik bagi tubuh. Buku ini membahas dari pemilihan bahan utama nugget yang baik dan benar, bahan lapisan, cara mengolah dan menyimpan nugget yang benar serta ilustrasi biaya pembuatan nugget.

Inventaris
# Inventaris Perpustakaan Dapat dipinjam Status Ada
1 3416/P1/2014 Kantor Pusat Ya
2 3417/P1/2014 Kantor Pusat Ya
3 3418/P1/M/2014 Kantor Pusat Ya
4 3419/P1/M/2014 Kantor Pusat Ya