Nugget Favorit & Sehat
Keterangan Bibliografi
Pengarang | : Sufi S.Y |
Pengarang 2 | : |
Kontributor | : - |
Penerbit | : Dian Rakyat |
Kota terbit | : Jakarta |
Tahun terbit | : 2009 |
ISBN | : 979-523-968-6 |
Subyek | : Masakan |
Klasifikasi | : 641.5 Suf n |
Bahasa | : Indonesia |
Edisi | : cet. 1 |
Halaman | : 56 hlm.; 21 cm |
Keyword | : Masakan |
Lokasi | : |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku
Kategori Pustaka
Tidak ada kategori
Abstraksi
Nugget menjadi makanan favorit terutama bagi anak-anak meskipun tak jarang seluh keluarga juga menyukainya. Membeli yang telah jadi sering jadi pilihan namun tentu tidak menjamin kesehatannya karena kandungan bahan pengawet dan pewarna yang kadang berakibat kurang baik bagi tubuh. Buku ini membahas dari pemilihan bahan utama nugget yang baik dan benar, bahan lapisan, cara mengolah dan menyimpan nugget yang benar serta ilustrasi biaya pembuatan nugget.
Inventaris
# | Inventaris | Perpustakaan | Dapat dipinjam | Status Ada |
1 | 3416/P1/2014 | Kantor Pusat | Ya | |
2 | 3417/P1/2014 | Kantor Pusat | Ya | |
3 | 3418/P1/M/2014 | Kantor Pusat | Ya | |
4 | 3419/P1/M/2014 | Kantor Pusat | Ya |