Buku

Tidak ada kategori

Cita rasa makanan Kalimantan atau Borneo sangat beragam ada yang asam, pedas, berlemak dan juga segar. Masakan lauk pauk Kalimantan  cukup banyak  menggunakan sayuran juga ikan air tawar, mengingat sungai-sungai di Kalimantan memang dikenal menghasilkan berbagai jenis ikan yang membuat masakannya mempunyai ciri khas yang membedakan dengan daerah lain. Buku Dapur Borneo ini berisi aneka resep masakan yang berasal dari daerah Kalimantan. Proses pembuatan masakan Kalimantan sangat sederhana yang bukan berasal dari Kalimantan pun pasti bisa membuatnya.