Tidak ada kategori

641.5 Tim v buku Variasi Lezat dan Lengkap Masakan Padang, Variasi Rendang-Variasi Gulai - Variasi Dendeng-Variasi Balado-Variasi Sambal Tim Dapur Anggrek | Pustaka Anggrek, 2009 / cet.1 Masakan padang memang menggugah selera dan sangat khas. Buku ini memberika tips lengkap dalam memasak masakan padang, juga trik di dalamnya. Karena ciri khas masakan padang yang telah sangat di kenal maka untuk memasak sendiri diperlukan ketrampilan tersendiri yang biasanya terasah bertahun-tahun dan dengan resep turun temurun, namun tidak mustahil untuk di buat oleh siapa saja. Buku ini menyajikan berbagai resep masakan padang, yang jika diikuti tips dan trik untuk memilih dan memperlakukan bahan dasar masakan. (F3)