MASAKAN Asean - Menu Terkenal 68 Resep Pilihan Keluarga
Keterangan Bibliografi
| Pengarang | : KHAIRUL, Issan (Penanggungjawab) |
| Pengarang 2 | : |
| Kontributor | : AMBARWATI, Sri; CHAROLINA, Agustina (redaksi) |
| Penerbit | : Dian Digital Media |
| Kota terbit | : Jakarta |
| Tahun terbit | : [201 |
| ISBN | : 978-602-8304-67-2 |
| Subyek | : masakan asean |
| Klasifikasi | : 641.8 Kha m |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : cet. 1 |
| Halaman | : 34 hlm.: ilus.; 24 cm. |
| Keyword | : masakan asean |
| Lokasi | : |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku
Kategori Pustaka
Tidak ada kategori
Abstraksi
641.8 Kha m
MASAKAN Asean - Menu Terkenal Resep Pilihan Keluarga
KHAIRUL, Issan (Penanggungjawab) | Dian Digital Media, [201 / cet. 1
Buku ini menampilkan berbagai resep masakan dari negara Asean, yang terkenal dengan kekayaan rempah-rempahnya. Meskipun ada beberapa kesamaan bumbu dalam masakan beberapa negara di Asean namun tetap ada ciri khas yang dapat menambah khasanah dalam masakan kita. Dengan gambar berwarna, langkah step by step dengan rincian jumlah porsi dan alokasi waktu yang diperlukan menjadikan kita lebih mudah mempraktekkan. (F3)
Inventaris
| # | Inventaris | Perpustakaan | Dapat dipinjam | Status Ada |
| 1 | 5367/P1/2013 | Kantor Pusat | Ya | |
| 2 | 5368/P1/2013 | Kantor Pusat | Ya | |
| 3 | 5369/P1/M/2013 | Kantor Pusat | Ya | |
| 4 | 5370/P1/M/2013 | Kantor Pusat | Ya |