Kecap dan tauco dan Kedelai
Keterangan Bibliografi
| Pengarang | : Hieronimus Budi SANTOSA |
| Pengarang 2 | : |
| Kontributor | : |
| Penerbit | : Kanisius |
| Kota terbit | : Yogyakarta |
| Tahun terbit | : 1994 |
| ISBN | : 979-497-116-2 |
| Subyek | : Teknolgi makanan |
| Klasifikasi | : 664.58 |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : cet.6 |
| Halaman | : 53 hal.;19 cm |
| Keyword | : Teknolgi makanan |
| Lokasi | : |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku
Kategori Pustaka
Tidak ada kategori
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Perpustakaan | Dapat dipinjam | Status Ada |
| 1 | 160/H1/2012 | Kantor Pusat | Ya |