Petunjuk Praktis Pramusaji Food dan Beverage Service
Keterangan Bibliografi
| Pengarang | : SOEKRESNO |
| Pengarang 2 | : |
| Kontributor | : - |
| Penerbit | : Gramedia Pustaka Utama |
| Kota terbit | : Jakarta |
| Tahun terbit | : 1996 |
| ISBN | : 979-655-031-8 |
| Subyek | : Manajemen hotel |
| Klasifikasi | : 647.68 Suk P |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : cet.1 |
| Halaman | : 248 hlm; 21cm |
| Keyword | : Manajemen hotel |
| Lokasi | : |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku
Kategori Pustaka
Tidak ada kategori
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Perpustakaan | Dapat dipinjam | Status Ada |
| 1 | 146/H1/2012 | Kantor Pusat | Ya |