Buku

Tidak ada kategori

Endang Setianingsih. Petai dan Jengkol. Jakarta: Penebar Swadaya, 1995. Klasifikasi: 633.369 Set P. Subjek: petai.Buku. ISBN: 979-489-285-8.

Petai merupakan tanaman yang diperkirakan berasal dari Malaysia namun  tanaman ini sudah lama tumbuh dan dibudayakan di Indonesia terutama Jawa. Sedangkan Jengkol tidak diketahui dengan pasti dari mana asalnya. Tanaman petai dan jengkol dibudidayakan di daerah datar yang memerlukan sinar matahari sepanjang hari untuk pertumbuhannya. Sebaiknya dibuatkan parit dengan kedalaman +- 1 meter supaya kelebihan air pada musim hujan dapat tersalur ke tempat lain. Buku ini megupas usaha pembudidayaan tanaman petai dan jengkol yang dimaksudkan sebagai tanaman produksi bukan hanya sekedar tanaman pengisi pekarangan. Mengingat belum intensifnya budidaya petai dan jengkol, sementara konsumen keduanya banyak. Diharapkan buku ini dapat dijadikan petunjuk singkat.