PENGOLAHAN Daging
Keterangan Bibliografi
| Pengarang | : MUZARNIS, Elmy |
| Pengarang 2 | : |
| Kontributor | : |
| Penerbit | : Yasaguna |
| Kota terbit | : Jakarta |
| Tahun terbit | : 1982 |
| ISBN | : - |
| Subyek | : pengolahan daging |
| Klasifikasi | : 664.9 Muz P |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : Cet.1 |
| Halaman | : 40 hlm.: ilus,; 21 cm. |
| Keyword | : pengolahan daging |
| Lokasi | : |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku
Kategori Pustaka
Tidak ada kategori
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Perpustakaan | Dapat dipinjam | Status Ada |
| 1 | 459/H1/2009 | Kantor Pusat | Ya |