Pengetahuan Dasar Pengolahan Makanan Eropa
Keterangan Bibliografi
| Pengarang | : WIDYATI, Retno |
| Pengarang 2 | : |
| Kontributor | : |
| Penerbit | : Grasindo |
| Kota terbit | : Jakarta |
| Tahun terbit | : 2004 |
| ISBN | : 979-732-769-8 |
| Subyek | : Makanan |
| Klasifikasi | : 641.5 Wid P |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : Cet. 1 |
| Halaman | : viii + 70 hlm.; 26,5 cm |
| Keyword | : Makanan |
| Lokasi | : |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku
Kategori Pustaka
Tidak ada kategori
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Perpustakaan | Dapat dipinjam | Status Ada |
| 1 | 3762/H1/2009 | Kantor Pusat | Ya |