Sterilisasi Komersial Produk Pangan.
Keterangan Bibliografi
| Pengarang | : WINARNO, F.G |
| Pengarang 2 | : |
| Kontributor | : - |
| Penerbit | : Gramedia Pustaka Utama |
| Kota terbit | : Jakarta |
| Tahun terbit | : 1994 |
| ISBN | : 979-511-891-9 |
| Subyek | : tehnologi kimia |
| Klasifikasi | : 660 Win S |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : cet 1 |
| Halaman | : 180 Hlm; 24 cm |
| Keyword | : |
| Lokasi | : |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku
Kategori Pustaka
Tidak ada kategori
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Perpustakaan | Dapat dipinjam | Status Ada |
| 1 | 043/H2/2003 | Kantor Pusat | Ya |