Menu Lunch Box ala Jepang : Buku 2
Keterangan Bibliografi
Pengarang | : KYOJI, Nakatani |
Pengarang 2 | : |
Kontributor | : Dian Saptayani, Retno Ambarwati |
Penerbit | : Gramedia Pustaka Utama |
Kota terbit | : Jakarta |
Tahun terbit | : 1997 |
ISBN | : 979-605-568-6 |
Subyek | : Masakan - Menu Lunch Box |
Klasifikasi | : 641.592 Kyo M |
Bahasa | : Indonesia |
Edisi | : Cet. 1 |
Halaman | : 68 hlm.; foto; 24 cm |
Keyword | : |
Lokasi | : |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku
Kategori Pustaka
Tidak ada kategori
Abstraksi
Buku ini menyajikan menu lunch box lengkap gizi bercita rasa Jepang yang merupakan kelanjutan dari buku pertama dengan judul yang sama, berisi tentang resep nasi, lauk pauk, dan sayuran yang lebih beragam yang memiliki kandungan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Isi di dalamnya dapat memberikan banyak ide kreasi bagaimana menyajikan makanan bekal untuk ke sekolah, kantor, rekreasi, atau untuk variasi menu sehari hari di rumah. Variasi resep dan cara penyajian menunya juga dapat menginspirasi para pengelola restoran atau katering yang menyediakan hidangan lunch box ala Jepang.
Inventaris
# | Inventaris | Perpustakaan | Dapat dipinjam | Status Ada |
1 | 071/H2/2006 | Kantor Pusat | Ya |