Sayur Komersial
Keterangan Bibliografi
| Pengarang | : Tim Penulis PS |
| Pengarang 2 | : |
| Kontributor | : - |
| Penerbit | : Penebar Swadaya |
| Kota terbit | : Jakarta |
| Tahun terbit | : 1993 |
| ISBN | : 979-489-140-1 |
| Subyek | : Teknologi Makanan; Sayuran |
| Klasifikasi | : 664.8 Tim S |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : Cet. 2 |
| Halaman | : ix, 152 hlm. : ilus. ; 21 cm |
| Keyword | : |
| Lokasi | : |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku
Kategori Pustaka
Tidak ada kategori
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Perpustakaan | Dapat dipinjam | Status Ada |
| 1 | 242/H2/1998 | Kantor Pusat | Ya | |
| 2 | 243/H2/1998 | Kantor Pusat | Ya |