Buku

Tidak ada kategori

Judith Swarth, MS,RD. Stres dan Nutrisi. Jakarta: Bumi Aksara, 2002. Subyek: psikologi dalam. Klasifikasi: 154 Swa S.

Stres merupakan bagian kehidupan manusia, dimana kecenderungan tersebut berupa stres fisik dan psikologis.Stres adaah suatu kekuatan yang memaksa seseorang untuk berubah, bertumbuh, berjuang, beradaptasi atau mendapatkan keuntungan. Semua kejadian dalam kehidupan, bahkan yang bersifat positif juga menyebabkan stres. Tidak semua stres bersifat merusak karena rangsangan, tantangan dan perubahan akan memberikan keuntungan bagi kehidupan sesorang.  Namun sebagian besar menderita stres yang berlebihan dan kemampuan untuk mengatasinya terbatas. Terkait masalah ini, cara penting untuk mengatasi stres dalam kehidupan adalah asupan nutrisi yang baik. Hal ini dikarenakan: 1.) nutrisi mempengaruhi kemampuan individu mengatasi stres fisik dan mental, 2.) nutrisi yang buruk menyebabkan stres pada tubuh dan pikiran, 3) stres meningkatkan kebutuhan akan zat-zat gizi.