Buku

Tidak ada kategori

Retno D. Soejoedono. Flu Burung. Depok: Penebar Swadaya, 2005. Klasifikasi: 636.5 Suy F. Subjek: unggas-penyakit. ISBN: 979-489-953-4

Flu burung yang dikenal juga dengan istilah avian flu atau avian influenza (AI) adalah penyakit menular yang disebabkan oleh virus influenza tipe A dengan diameter 90-120 nanometer. Secara normal, virus tersebut hanya menginfeksi ternak unggas seperti ayam, kalkun dan itik. Namun data terkahir menyebutkan bahwa virus AI bisa menginfeksi ternak ruminansia terutama babi. Walaupun hampir semua jenis unggas dapat terinfeksi virus AI namun yang lebih rentan terkena adalah jenis unggas yang diternakkan. Virus AI ini terdiri dari beberapa tipe yaitu tipe A (menyerang hewan), tipe B (menyerang hewan tetapi dapat menyebabkan epidemik pada manusia) dan tipe C (tidak menyerang hewan, hanya manusia). Buku ini mengulas secara tuntas mengenai flu burrung mulai dari penularan, dampak serangan flu burung pada ternak dan manusia serta antisipasi wabah flu burung).